谣言: 吃得营养能够预防新型冠状病毒

事实:人们无法仅通过饮食来预防新型冠状病毒感染。不过,包括均衡饮食在内的健康生活方式能够加强免疫系统,而免疫系统能够抵抗病毒的攻击。

从临床观察来看,一些患有基础疾病的患者死亡率较高,部分原因是由于营养不良。对于新冠肺炎患者而言,他们通常会表现出嗅觉失灵和食欲不振的症状。针对这一点,需要提醒患者摄取足够的营养。对于重症和急诊患者,肠内和肠外营养尤为重要。更多详细信息,请参阅中国国家卫健委发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》。

来源:钟凯博士,科信食品与营养信息交流中心(CFIC)